あけました

おめでとうございます
今年は初めて「おせち」を買いました
とっても楽しみにしていた
ふりぽんぬさんの　おせち
２人前の壱重箱をお願いしました


箱を包んでいるのは　きれいな紅型
これを見ただけでも　わくわくが倍増！




添えられているお箸は　赤黄箸
沖縄でよく使われているお箸で
食堂などで割り箸のかわりによくつかわれます
またまた　顔がにんやりします









文字が小さくなってしまいましたが
30種類もあるメニューが書かれてます
壱重箱ですよ
また字を見ただけでおいしそうなものばかり・・・
「これ全部入ってるんですか？」って
シェフに聞いてしまいました（笑）











ドキドキしながら　ふたをとりました
わ〜〜い（＾＾）／
壱重といいながら　中で弐重になってる〜
海ぶどう　ゴーヤ　島らっきょ　もずくなどなど
沖縄の素材いっぱいの　フレンチおせち
色あいもとってもきれいで
どれから食べようかと　迷います
温めるとより美味しいといわれたものは
すこしあたためて　いただきました
１つ１つどれも美味しい
中でも私が特に印象に残ったのは

　タラバ蟹と島人参のマリネ
　　シークヮーサー風味イクラ添え
　穴子のバルサミコヴィネガー風味
　大和肉鶏のソテー　
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ここに30種ならべてしまいそう
こんなにたくさんの味が一度に楽しめて　
幸せな１年の締めくくりでした



え！？おせちなのに　なぜ締めくくりなのか
新年を待てず　もらって帰った31日に
食べてしまったのでした〜
シェフの熱い話を聞いて
食べずにはいられなかった〜


今年は元旦から仕事
三が日　くたくたになるまで働きました
なんとか　倒れずにがんばれたのは
このおせちのおかげです　きっと